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空につながるための家

トマト初収穫

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春に種蒔きした調理用トマトがやっと赤く色づいたので収穫。



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普通においしかった。
切ってみたらまだ中が白っぽくて、トマトペーストを追加投入。
トマトソースにするには、もっと完熟させた方がいいかも。
でも...早く採らないと鳥に盗られてしまう&このところの雨で実が割れてしまう心配が...


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フライドトマトだと多少青くても美味!酸味が強くて味が濃い!!


今日は久しぶりの快晴&猛暑。明日からまた雨だとか。
今のうちに赤くなれー。
by soraie | 2009-07-26 21:01 |
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